2024/06/27 09:27
＜材料＞（2〜3人前）
牛乳・・・400ml
水・・・70ml
ブイヨン・・・5g
玉ねぎ・・・50g
にんじん・・・40g
とうもろこし・・・40g
じゃがいも・・・40g
しめじ・・・40g
ベーコン・・・1〜2枚
おろししょうが・・・10g〜
＜作り方＞
①玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじは小さめのさいの目に切り、とうもろこし、ベーコンと共に水とブイヨンで煮る。
②①の具材に火が通ったら、牛乳としょうがを入れ、ひと煮立ちさせる。
③器に盛り、刻んだパセリ等をのせる。
→完成！
