ABOUT

江戸時代よりショウガをつくりつづけて120余年。 薬味屋人作の『島原百年生姜』。

島原の土壌は火山灰を多く含む、フカフカの黒墨土。 水はけも良くミネラルほか、栄養たっぷり。 しかも、日本１００選にも選ばれた島原湧水をふんだんにかけて育てています。 だから繊維質が少なく、やわらかくてほわっとなる辛み、おいしい生姜が育つのです。

PICKUP

  • ジンジャーシロップ　うまかdeしょうが

    ジンジャーシロップ　うまかdeしょうが

    ¥1,500

    ショウガがガッツリ入っているので、ピリピリ感が生姜好きにたまらない♪ 喉がイガイガするなというときは、お湯にたっぷりのジャムを入れて、生姜湯として楽しめます。 もちろん、パンやホットケーキに塗っても美味しい！

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FAQ

生姜の収穫時期はいつですか？
7月〜9月が新生姜、10月〜11月が路地生姜、12月〜6月まで囲い生姜、と一年を通して生姜を育てています。
納品書・領収書の発行は行っていますか？
当店では「受注伝票（納品書）」・「領収書」を同梱せず、商品出荷の際にお送りする発送のご案内メールをもちましてお買い上げの明細書とさせていただきます。 ＜領収書をご希望の場合＞ 当店では二重発行に抵触してしまう恐れがある為、独自の領収書を発行しておりません。 領収書が必要なお客様は、下記のリンク先にあるBASEのヘルプをご覧頂き、ご対応下さい。 https://help.thebase.in/hc/ja/articles/360000030002-%E8%AB%8B%E6%B1%82%E6%9B%B8%E3%82%84%E9%A0%98%E5%8F%8E%E6%9B%B8%E3%82%92%E3%82%82%E3%82%89%E3%81%86%E3%81%93%E3%81%A8%E3%81%AF%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%81%BE%E3%81%99%E3%81%8B ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
インターネット以外での注文はできますか？
お電話（0957-63-4416）での注文も受け付けております。

FOR YOU

冷え性にお悩みの方

冷え性にお悩みの方

生姜を加熱すると、ジンゲロールの一部が、体を芯から温める作用があるショウガオールという成分に変化し、体を温める効果が高くなります。料理に刻んだ生姜を少し入れてお召し上がりください。

血行促進に

血行促進に

生の生姜に多く含まれる辛味成分のジンゲロールには、血の巡りをよくし一時的に発汗を促す作用があります。そのため、夏のむくみ（水分代謝の悪化）対策や、体に熱がこもりやすい方におすすめです。

腸内環境改善に

腸内環境改善に

生姜は大腸菌やブドウ球菌、サルモネラ菌などの細菌の成長を抑制する効果があります。そのため、生姜を摂取することで腸内の環境が整えられたり、歯肉炎や歯周炎など細菌による炎症を抑えることが可能です。

PLANTATION

（株）人作 薬味屋人作

〒855-0022 長崎県島原市長貫町丙1907-1 TEL 0957-63-4416 FAX 0957-63-4416