薬味屋人作の島原百年生姜®〈新生姜〉
※7/10から順次発送いたします。

120年にわたり生姜づくりに情熱を注いできた
薬味屋人作（株式会社人作）が手がける〈新生姜〉。

島原の火山灰土壌と清らかな湧水に育まれた「島原百年生姜®」を、
最もみずみずしく香り高い時期に収穫。
掘りたてならではの瑞々しさと爽やかな辛味をお楽しみいただけます。

新生姜は、一般的な生姜に比べて繊維がやわらかく、
みずみずしい食感が特長です。
辛味が穏やかで香りが豊かため、
そのままスライスして薬味に、甘酢漬けや炊き込みご飯、佃煮など幅広い用途でご利用いただけます。

収穫から出荷まで徹底した品質管理のもと、
JGAP認証農場で栽培された安心・安全な生姜をお届けしています。

寿司・惣菜・漬物・加工食品など、
さまざまな業務用途でお使いいただけるプロ仕様。
他の人作生姜加工品との組み合わせも可能です。

内容量：1箱（3kg入り）

※「島原百年生姜®」は株式会社人作（薬味屋人作）の登録商標です。